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卤
卤牛肉
丽贝壳♉️做的卤牛肉
丽贝壳♉️
做过
卤牛肉
1.冷水焯水出锅冰水浸泡
2.炒糖色
3.放入料酒、姜、料包、味极鲜酱油铸铁锅大火烧开后转小火炖1.5小时(筷子戳得进去程度捞出)
4.连同卤水放入冰箱冷藏
5.次日早上切片
iPhone 拍摄
于 2021-10-15 07:40:17
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卤牛肉
牛腱子
、
冰糖
、
生姜
、
小葱白或大葱
、
茴香
、
花椒
、
桂皮
、
八角
、
陈皮
、
甘草
、
白果
、
盐
、
生抽
、
白酒
、
芝麻油
综合评分
8.5
(七天内
2
人做过)
冇伱灬冇我
1 赞
3 回应
小折腾00
2021-10-16 |
回复
没有高压锅可以吗
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