烘焙之路从这款饼干开始，当时买了很多本君之的书，做过很多次，酥掉渣，减糖到40克，个人感觉甜度刚好，没有低筋面粉，用普通面粉和玉米淀粉或者玉米粉8:2混合使用，配方中的玉米淀粉可以用玉米面代替，之前做过很多次都是这么用的，嘻嘻嘻嘻嘻，其实是把玉米淀粉理解成玉米粉了，用了很多次才发现，但是做出来口感味道一样好，哈哈哈哈
Android 拍摄于
2021-10-15 09:12:38
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