通用内容、鱼🐟🐟🐟,推荐黑鱼、淡水鲈鱼、湄公鱼,个人不太爱江团,腻。活鱼自然是最好的,但是开背好难,用了冰箱里现成的冷冻开背白蕉海鲈鱼,emmm鱼有点糟糕。、腌料🧂🧂🧂、一斤鱼配1.5g盐 白胡椒适量 淀粉5g、生抽5-10g 植物油适量、香辣烤鱼配菜🌶🌶🌶、土豆 莴笋 松菜花 杏鲍菇 金针菇 红薯 莲藕 白洋葱、油豆皮 千张 苕粉 木耳 宽粉 千页豆腐 午餐肉 各类火锅丸子 千页豆腐、香辣烤鱼底料🌶🌶🌶、喜欢的辣味火锅底料或者烤鱼料、植物油、生姜、啤酒、顶部料头🌶️🌶️🌶️、青红线椒、大蒜、小葱、干红辣椒、花椒或者藤椒、白芝麻、小米辣、香芹、黄飞鸿花生、酥黄豆、幺麻子藤椒油、红油、六婆辣椒粉。按自己喜好增添风味。、蒜香烤鱼配菜🧄🧄🧄、西芹、丝瓜、金针菇、娃娃菜、豆芽、油豆皮、午餐肉、各种火锅丸子,鲍鱼、虾等小海鲜、蒜香烤鱼底料🧄🧄🧄、大蒜、小米辣、植物油、生抽、蚝油、浓缩鸡汁或同类产品、味淋、鱼露、糖、黄豆酱或者豆瓣酱(不是郫县那种)或者东北熟酱、黑白胡椒、盐、啤酒(可选)、高汤(可选)、清水适量、顶部料头🧄🧄🧄、粉丝(比较推荐红薯粉丝,龙口粉丝不耐煮)、大蒜、小米辣、香芹、小葱、植物油
4 做过