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月饼
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
flyaway11做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
flyaway11
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
不刷蛋液,180度预热,烤前喷水,五分钟后再喷一次水,总共175度烤20分钟,上色很好
iPhone 拍摄
于 2021-10-16 19:12:55
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆(自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水(刷饼面用)
综合评分
8.5
泳歌
10 赞
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