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吃饱不作的小丫头做的东北锅包肉
吃饱不作的小丫头
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东北锅包肉
菜谱——b站up “老东北美食”2021-0204
1.切肉,选材最好是五花肉。有肥肉的香
2.抓肉,放1/3盐,酱油,料酒,老汤,味精,抓至没有水。
3.加淀粉,油,水。抓。
4.油热,炸至定型捞出。
5.复炸,捞出之前,辣椒过油3大秒钟
6.准备勾芡汤汁。老汤/水,盐、味精,少许糖,淀粉,醋少许。
7.切葱,姜蒜。起锅,煸香,加汤汁,加肉段,加辣椒。
8.出锅👌👌。
#东北锅包肉#
#锅包肉#
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于 2021-10-17 14:16:56
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