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吃饱不作的小丫头做的东北锅包肉
吃饱不作的小丫头
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东北锅包肉
菜谱——b站up “老东北美食”2021-0204
1.切肉，选材最好是五花肉。有肥肉的香
2.抓肉，放1/3盐，酱油，料酒，老汤，味精，抓至没有水。
3.加淀粉，油，水。抓。
4.油热，炸至定型捞出。
5.复炸，捞出之前，辣椒过油3大秒钟
6.准备勾芡汤汁。老汤/水，盐、味精，少许糖，淀粉，醋少许。
7.切葱，姜蒜。起锅，煸香，加汤汁，加肉段，加辣椒。
8.出锅👌👌。
#东北锅包肉#
#锅包肉#
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于 2021-10-17 14:16:56
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