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台式土凤梨酥（100%菠萝馅）
Daniel-徐中山做的台式土凤梨酥（100%菠萝馅）
Daniel-徐中山
做过
台式土凤梨酥（100%菠萝馅）
配方特别好，在乌克兰这边买不到杏仁粉，用增加10克面粉跟10克奶粉替代20克的杏仁粉，另外炒制凤梨馅的时候也多增加10克的黄油让凤梨馅更香跟好成形，总结一下这配方是很成功的，感谢分享。
#鳳梨酥#
#台式#
iPhone 拍摄
于 2021-10-20 05:40:54
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台式土凤梨酥（100%菠萝馅）
酥皮材料
、
黄油
、
糖粉
、
奶粉
、
杏仁粉
、
鸡蛋
、
低筋面粉
、
中筋面粉
、
菠萝馅
、
菠萝肉
、
冰糖
、
麦芽糖
综合评分
8.4
（七天内
3
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Lily私厨
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