下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.7
羊肉
9.3
红薯
8.9
羊排
7.5
芋头
7.1
蘑菇
6.8
山药
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
水煮肉片
CocoChen-3做的水煮肉片
CocoChen-3
做过
水煮肉片
样子是到位了,就是肉片很老,不好吃。肉片是买肉直接让人家切的大肉片,可能切的有点厚所以不嫩,也可能是腌的时候没放点盐?我还放了个蛋清,还有生粉的,怎么就不嫩啊,想不通
Android 拍摄
于 2021-10-20 17:41:53
赞
水煮肉片
瘦肉
、
鸡蛋
、
淀粉
、
生抽
、
料酒
、
豆瓣酱
、
火锅底料
、
姜
、
蒜
、
青菜大豆芽
、
花椒
、
葱花
、
生姜
、
干辣椒
、
香菜
综合评分
7.8
谭小乖25
0 赞
2 回应
登录查看全部回应
CocoChen-3的厨房
3
关注
|
27
作品
关注
CocoChen-3的其他作品
全部