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看似复杂却超级省时的日式盐面包
幽幽-青竹做的看似复杂却超级省时的日式盐面包
幽幽-青竹
做过
看似复杂却超级省时的日式盐面包
本来以为会有点小,没想到烤的时候变大了好多。
怕烤过头,所以刚开始用的是200度,后来烤了一会儿,发现没有上色,又换成了230度,25分钟之后,因为上色有点淡,又加了不到五分钟。
就是不知道为什么底裂开了
Android 拍摄
于 2021-10-24 04:14:02
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看似复杂却超级省时的日式盐面包
高筋面粉
、
低筋面粉
、
水
、
牛奶
、
细砂糖
、
盐
、
酵母
、
黄油
、
裹入黄油
综合评分
8.4
(七天内
3
人做过)
楊教煮
5 赞
3 回应
幽幽-青竹
上海 | 2021-10-24 |
回复
家里没有咸的黄油,所以在黄油上沾了盐放进去,但是没有想到沾的盐太多了,有亿点咸,不过面包非常松软,成功安慰了我做吐司失败了好几次的心💕
楊教煮
2021-10-25 |
回复
最后几圈卷的有点紧了,顺势卷起来就可以。
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