#午餐•2021年10月24日#
第二次做，第一次做感觉有些腥，请教了大师，这次做调整了三个步骤：1.焯水完过凉水，冻十分钟排酸；2.延长了炖的时间，纯小火把汁熬干；3.放盐，第一次没有放盐。腥的感觉好多了。
第二次做，第一次做感觉有些腥，请教了大师，这次做调整了三个步骤：1.焯水完过凉水，冻十分钟排酸；2.延长了炖的时间，纯小火把汁熬干；3.放盐，第一次没有放盐。腥的感觉好多了。
Android 拍摄于
2021-10-24 14:40:17
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