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熟醉虾（蟹）
双鱼家做的熟醉虾（蟹）
双鱼家
做过
熟醉虾（蟹）
生抽、冰糖用到80%左右量，五年花雕。另加了几片新鲜柠檬片。味道很赞！
第一泡是太湖虾和鲍鱼，
第二泡泡了鱿鱼青口贝，
第三泡和第四泡做了两次青口贝
料汁味道还是很浓，不过怕不新鲜就此而已了
iPhone 拍摄
于 2021-10-24 20:10:02
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熟醉虾（蟹）
台湾虾（或者螃蟹8个）
、
花雕酒
、
生抽
、
冰糖
、
老姜（片）
、
花椒
、
八角
、
香叶
、
桂皮
、
陈皮
、
盐
综合评分
8.9
冷妆、
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