之前跟着下厨房做过几次都不太如意。后来都是跟着快手学的，但是内个配方只能用新良的低筋面可以，上次着急买的别的牌子的内个配方不回弹。按这个配方做的一次很好130度烤45分钟150度烤15分钟上色，回弹特别好，拿出来热的就切了而且脱模很容易。
Android 拍摄于
2021-10-27 16:46:52
——蛋黄糊👇、蛋黄 5、玉米油 75、牛奶 75、细砂糖 15、低筋面粉 90、玉米淀粉 10、——蛋白霜👇、蛋白 5、细砂糖 50、柠檬汁（白醋）
综合评分 8.9
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