腊汁肉夹馍（烤出白吉馍特殊花纹的方法）

馍的做法：、普通面粉、水、猪油、酵母、盐、卤肉的做法：、冰糖、料酒、水、猪肉、小葱、姜、香菜、八角、桂皮、公丁香、香叶、陈皮、草果、香茅草、良姜、白芷、山奈、砂仁、草寇、白胡椒粒、小茴香、老抽、生抽、盐

综合评分 9.2

王雪岩1984