#生日晚餐 #生日晚餐#
第一道菜菠萝🍍饭：
🍚食材：
剩米饭红萝卜洋葱玉米火腿鸡蛋🍱
做法：1️⃣准备一碗剩米饭和鸡蛋，红萝卜洋葱火腿玉米切丁！
2️⃣拿一个鸡蛋打散到米饭里搅拌均匀，把米饭粒粒分明！
3️⃣锅中热油放一个鸡蛋炒散，加入配菜翻炒过生，倒米饭下去翻炒几下，加半勺盐，半勺蚝油，一勺生抽，中火翻炒均匀，最后撒上葱花即可出锅啦！
摆饰：荷兰豆
第二道菜柿柿如意番茄饭🍅
做法：1⃣️鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、番茄三颗、米饭一碗2⃣️胡萝卜、黄瓜切小丁，鸡蛋炒熟备用，这三种食材下锅和米饭一起炒熟，根据个人口味加适量调味料（其实就是蛋炒饭）3⃣️番茄顶部切开，挖出果肉，把炒米饭装进去，送人烤箱，200度烤10分钟，撒少量欧芹碎就OK🌈挖出的番茄果肉不要浪费。
第三道菜健康消脂的虾仁蒸豆腐
【材料】虾仁11只、日本豆腐2条、胡萝卜1条、西兰花、番茄酱、蚝油、料酒、胡椒粉-🌟【做法步骤】
1️⃣鲜虾去壳拔虾线后，加1勺料、1勺盐、1勺胡椒粉，腌制10分钟。
2️⃣胡白萝卜切片、日本豆腐切片（约1cm厚），依次放胡萝卜、豆腐、虾仁白茹盘中，加西兰花点缀。
3️⃣锅内加少许水、耗油1勺、番茄酱1勺、盐1勺煮热后加入1勺生粉水勾茨汁。
4️⃣锅内烧开水，放入豆腐虾仁蒸10分钟，最后浇上茨汁就可以吃了。
第四道菜秋葵土豆绣球
🎀材料🎀秋葵土豆香油胡椒粉孜然粉盐玉米淀粉生抽鸡精蚝油🎀步骤🎀
1⃣️将秋葵和土豆洗干净，土豆去皮切小块上锅蒸20分钟。
2⃣️土豆蒸熟后用小汤勺压成泥，然后放入少许盐，香油，胡椒粉，孜然粉搅拌均匀备用。
3⃣️把秋葵放锅里焯一下水，然后切成小圆块。4⃣️把切好的秋葵圆块摆放在一个圆圆的碗里，摆满。（越圆的碗摆放越成型越好看）
5⃣️秋葵摆好后把搅拌均匀的土豆泥倒入碗中压紧压实，然后拿一个圆盘倒扣在将整个碗中的土豆泥再翻过来。特别好看的造型。
6⃣️最后就是万能的酱汁，锅中放入一碗清水，在放入三勺玉米淀粉勾芡，搅拌均匀后开小火慢慢在搅拌，在放入一勺生抽和一勺蚝油。搅拌至薄薄的一层酱汁关火即可，倒入秋葵土豆绣球上面就完工了。
未完待续……👧