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面包
一发椰子油小餐包
梅子西洲曲做的一发椰子油小餐包
梅子西洲曲
做过
一发椰子油小餐包
有时间就做了二发,特别好的配比。减糖10g,全麦面包粉加高筋面包粉,10g椰子油换成橄榄油,牛奶刷面。燃气烤箱烘焙温度略高(190),后程加盖锡纸降了一点温度。三天吃完,松软有韧性。
Android 拍摄
于 2021-11-03 18:18:49
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一发椰子油小餐包
蛋液
、
牛奶
、
酵母
、
糖
、
高筋面粉
、
奶粉
、
盐
、
椰子油
、
全蛋液
、
杏仁片或者芝麻
综合评分
8.7
厨神如画V
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