下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
花雕醉鸡
yiyi_5207做的花雕醉鸡
yiyi_5207
做过
花雕醉鸡
作为一个从小吃惯了醉鸡得上海小囡，本来觉得放虾油露很不可思议，也买不到虾油露，只好用鱼露代替，没想到味道惊艳，唯一问题是，这个鸡，真的建议买童子鸡，买的走地鸡，煮到正好不出血水之后，硬的咬不动，但是调味很赞没毛病，卖相也行～～
又买了鸡腿肉，一次成功
iPhone 拍摄
于 2021-11-05 18:41:49
赞
花雕醉鸡
鸡汤
、
鸡
、
葱
、
姜
、
料酒
、
花雕酒
、
虾油露
、
香叶
、
桂皮
、
八角
、
冰糖
综合评分
8.6
呤儿
17 赞
更多
1 回应
登录查看全部回应
yiyi_5207的厨房
2
关注
|
8
作品
关注
yiyi_5207的其他作品
全部
