第一次做，5斤羊蝎子，我做的是带川味儿的，香料减了一小半没放八角，豆瓣酱改成了火锅底料，加了点黄豆酱，没放腐乳，味道好极了，6个人吃光光了
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2021-11-06 15:23:17
主料：羊蝎子、洋葱、香菜、郫县豆瓣酱、红豆腐乳、红糖，红辣椒、配料包： （1）小茴香、花椒、麻椒、孜然、白胡椒粒 （2）香叶、桂皮、八角、草果、白芷、肉蔻、干辣椒、调料：食盐、老抽、料酒、鸡精
综合评分 9.0
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流逝的回億 德阳 | 2021-11-06 | 回复还有大料一定不要多放，我看很多人说苦，肯定是这个原因，我草果才放了3颗
