肉松麻薯餐包
【汤种】面包粉15克 水75克 、【面包坯】(16个)高筋粉500克 汤种90克 砂糖60克 奶粉25克 全蛋液50克(1个鸡蛋) 清水180克 酵母4克 盐6克 黄油50克 、【麻薯】玉米淀粉20克 糯米粉80克 黑糖(或白糖)30克 温水170克 玉米油10克 、肉松、白芝麻(表面用)
3 做过
果果-手作