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贝果（弃种自练）
Brezen做的贝果（弃种自练）
Brezen
做过
贝果（弃种自练）
天冷了，又开始可以煮贝果了～
#早餐•2021年11月6日#
iPhone 拍摄
于 2021-11-06 17:41:01
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贝果（弃种自练）
高筋面粉
、
全麦 （自由搭）
、
盐2%
、
新鲜酵母2%
、
水56%
、
*加100-150g弃酵种 水改为50%
、
*碱水贝果 10g碱+5g糖+500g水
、
*
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做过
Brezen
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