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包子
破酥包
玫瑰味女王做的破酥包
玫瑰味女王
做过
破酥包
第一次蒸包子,就上手了起酥包子,大概是才华和野心不成比例,肉馅拌的稍微有点咸了,其余破酥的口感还是吃出来了油酥部分因为猪油不够用了,我加了20克的玉米油,原方子加的是纯猪油,另外捏褶子的部分还需要多看视频学习贯彻实施,目前这盘的形状还是比较写意的,还有第一次感受到了花了2000多大洋买的电蒸炉的好处,发酵和蒸熟都可以在切换按钮之间完成✅[呲牙][呲牙][坏笑][坏笑][坏笑][坏笑]
iPhone 拍摄
于 2021-11-07 14:30:29
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破酥包
烫面
、
面粉
、
开水
、
主面
、
面粉
、
水
、
糖
、
酵母
、
油酥
、
面粉
、
固态猪油
3
做过
juanzi888
7 赞
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