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蛋糕
清香柠檬磅蛋糕(基础蛋糕)
开门皮卡丘做的清香柠檬磅蛋糕(基础蛋糕)
开门皮卡丘
做过
清香柠檬磅蛋糕(基础蛋糕)
自己改了量,味道翻车了,主要是柠檬浓缩汁加多了,还减糖了,就很酸。没用泡打粉。用的吐司模具。材料两倍量,糖减了10g。总之就是很酸很酸很酸!但也能尝出来比较甜,但是没有融合在一起,总之浓缩柠檬汁要少加!!!!
炒糖浆配比:糖35g+水40g+柠檬浓缩汁40g。(借鉴的另一个食谱,还是建议少加柠檬汁吧)
Android 拍摄
于 2021-11-08 20:59:09
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清香柠檬磅蛋糕(基础蛋糕)
黄油
、
糖粉
、
低粉
、
鸡蛋
、
泡打粉
、
盐
、
柠檬汁
综合评分
8.3
是九莉啊
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