【复刻达利园法式软面包图片】时光的180度焙爱

时光的180度焙爱做过复刻达利园法式软面包

又一次打卡～
前段时间，买了很多爱媛放在冰箱，儿子昨晚要求今天给他做达利园，用了几个爱媛，挤了橙汁来和面，只能说今天的面包好贵哦～幸福的眼泪方子真的好棒！！！夏天时候带孩子回老家住了一个暑假，买了达利园小面包，满满的香精味，不会做面包时候，经常买来吃，觉得很好吃，现在觉得，真的和自己用橙子做的没法比～

Android 拍摄于 2021-11-09 23:37:27

复刻达利园法式软面包

高筋面粉175克、水105克、耐高糖干酵母1.7克（鲜酵母5克）、高筋面粉75克、糖30克、牛奶10克、淡奶油30克、鸡蛋1个（42克）、奶粉10克、盐3克、耐高糖干酵母0.7克（鲜酵母2克）、老面37克、黄油15克、鲜榨橙汁18克、黄油62克、鸡蛋1个（40克左右）、细砂糖50克、低筋面粉62克、盐1小撮、半个橙子的橙皮屑、泡打粉一小撮