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面包
1次发酵「木糖醇全麦杂粮面包」
u123456做的1次发酵「木糖醇全麦杂粮面包」
u123456
做过
1次发酵「木糖醇全麦杂粮面包」
好吃😊
一餐吃两片就够了😂
（放了20g罗汉果糖，感觉下次还可以少放点）
不知道这里面这种绵密的组织是不是对的状态啊～
#午餐•2021年11月13日#
Android 拍摄
于 2021-11-13 16:01:41
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1次发酵「木糖醇全麦杂粮面包」
烫种
、
开水
、
高筋粉
、
主面团
、
高筋粉
、
全麦粉
、
盐
、
低糖酵母
、
木糖醇
、
冰水
、
烫种
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做过
做面包的Even
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