下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
甜品
顺德双皮奶
摩西莫西做的顺德双皮奶
摩西莫西
做过
顺德双皮奶
我用了一盒250ml的纯牛奶和两个鸡蛋的蛋清，打第二个蛋时不小心蛋黄散了一点进去🤦♀️，拨奶皮时把奶皮糊到碗壁上😂，所以再把牛奶和蛋清混合液倒回去时奶皮不见了，上锅蒸了12分钟，看中间还是没凝固，又继续蒸了三分钟。感觉上面比较好吃，越到下面质地像豆腐花比较稀，没有凝固，趁热吃最好，凉了有点腻
#早餐•2021年11月14日#
Android 拍摄
于 2021-11-14 10:42:02
赞
顺德双皮奶
水牛奶（或者全脂牛奶）
、
蛋清
、
糖
综合评分
8.2
（七天内
2
人做过）
zoe风六
8 赞
0 回应
登录查看全部回应
摩西莫西的厨房
9
关注
|
1
菜谱
|
17
作品
关注
摩西莫西的其他作品
全部
摩西莫西的菜谱
全部
