【纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量图片】古手梨花爱烹饪

简单易学，自己做的时候一定要估算原材料损耗，这边每一步都成功，就是最后三杯量不够，不是很甜（蛋液里面的白砂糖我换了木糖醇），然后拿出来冷却一下就全部坍缩回去了，吓了一跳，结果还好味道口感没影响，加了点蔓越莓，慢慢尝试吧，入门第一次蛋糕，及格了

iPhone 拍摄于 2021-11-14 14:43:11

鸡蛋(60克左右每个)、细砂糖(加入蛋黄，怕甜可不放)、玉米油(或其他食用油)、纯牛奶(或水)、低筋面粉、细砂糖(分3次加入蛋白)

综合评分 8.4 （七天内 27 人做过）

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