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酱
酱牛肉
幽蓝兰做的酱牛肉
幽蓝兰
做过
酱牛肉
4.5斤牛肉，300克黄豆酱，大概10勺，5勺生抽，5勺老抽，炖2个小时，剩2厘米的汤，牛肉咸度正好，满屋飘着酱香，刚盛出来时颜色正好，晾两个小时后颜色发黑，下次再少放点酱和老抽，余下的汤做牛肉面，没弄明白，再学习
#晚餐•2021年11月14日#
iPhone 拍摄
于 2021-11-14 18:24:18
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酱牛肉
牛腱子
、
大葱
、
姜
、
大料
、
花椒
、
桂皮
、
香叶
、
丁香
、
生抽
、
老抽
、
欣和豆瓣酱
综合评分
8.5
（七天内
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橘子时尚
3 赞
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