胡萝卜蛋糕

胡萝卜蛋糕、生胡萝卜120克、核桃40克（可用杏仁粉代替）、细砂糖40克、红糖30克、鸡蛋2个、植物油40克、中筋面粉100克、泡打粉2克、小苏打1克、姜粉1克、肉桂粉2克、盐1克、香草精3克、椰蓉20克、奶酪霜1、黄油50克、奶油奶酪200克、糖粉30克、奶酪霜2、奶粉10克、奶油奶酪200克、糖25克、牛奶15克、配方可以做一个6寸胡萝卜蛋糕，若要做8寸蛋糕，把全部材料加倍即可。糖量根据自己口味调整。

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