用了200克的奶酪。其他的奶酪馅的材料都根据比例适当的增加了一些。
500克的干粉，波兰种法，冷藏发酵了2天（因为突然有事，耽误了一天）发酵的效果还不错。
风炉上下火165度17分钟。#早餐•2021年11月17日#
500克的干粉，波兰种法，冷藏发酵了2天（因为突然有事，耽误了一天）发酵的效果还不错。
风炉上下火165度17分钟。#早餐•2021年11月17日#
Android 拍摄于
2021-11-17 15:38:38
（老面）高筋粉、（老面）水、（老面）酵母、（主面团）高筋粉、（主面团）低筋粉、（主面团）水、（主面团）淡奶油、（主面团）黄油、（主面团）砂糖、（主面团）鸡蛋、（主面团）酵母、（主面团）盐、（馅料）奶油奶酪、（馅料）牛奶、（馅料）砂糖、（表层）奶粉
综合评分 8.5
