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火鳥上菜做的乌醋
火鳥上菜
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乌醋
台湾乌醋、南洋青柠,碰撞美味魔法锅包肉
锅包肉源于东北,原名锅爆肉。通常是将猪里肌肉片腌入味,裹上炸浆、下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡。Firebird将台湾的乌醋和南洋的青柠和锅包肉融合,创造出「无国界」的美食新感受。
配料表:
一.食材: 猪里肌。
二.香辛料:乌醋、酱油、糖、盐。
三.调味料: 葱白、青柠、酥炸粉。
#乌醋#
#青柠#
iPhone 拍摄
于 2021-11-18 12:56:38
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