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蔓越莓橘子酱做的面包练习所
蔓越莓橘子酱
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面包练习所
家里的面包粉总算是用完了,还剩下一丢丢打算做手粉用。
这大概会是近期最后两个吐司,吃完就用全麦粉和黑麦粉,用藤篮发酵,做欧包。
预计会经常用到波兰种,用全麦粉或黑麦粉做酵种,都会比只用面包粉香得多得多。
营养密度不一样,口感也会不一样。
值得期待!
#面包练习所#
Android 拍摄
于 2021-11-20 21:32:05
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