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酱
好吃好做的酱牛肉
在学菜的人做的好吃好做的酱牛肉
在学菜的人
做过
好吃好做的酱牛肉
因为肉太多所以分了两锅同时煮。一个铁锅,一个铝锅。铁锅是用啤酒代替了水,铝锅放了水和白酒。酱到一半的时候铁锅出现了异味,有点像铁锈微微有点醒。后来又放了一点香油和红茶。神奇的事情发生了,和铝锅完全不一样了,味道也特别好,异味完全消失了,果然做菜真的好开心。
#晚餐•2021年11月21日#
Android 拍摄
于 2021-11-21 15:40:39
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好吃好做的酱牛肉
牛腱子
、
黄豆酱
、
八角
、
姜
、
葱
、
生抽
、
老抽
、
香叶
、
料酒
、
花椒
、
桂皮
、
丁香
综合评分
8.9
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