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三汁闷锅(黄记煌)
小太阳吖放光芒做的三汁闷锅(黄记煌)
小太阳吖放光芒
做过
三汁闷锅(黄记煌)
笔记：
鸡翅改刀放料酒➕生抽➕盐腌制
土豆洋葱胡萝卜青红椒切块
蒜切粒、姜切片
耗油➕黄豆酱/豆瓣酱➕番茄酱➕生抽➕老抽➕少许醋➕糖➕鸡精➕淀粉➕少量料酒调成酱汁
锅内倒油放蒜粒和姜炒香，放土豆胡萝卜玉米翻炒，再放洋葱和青红椒，加适量水，铺上鸡翅和其余辅料，撒胡椒粉➕辣椒油焖煮20分钟，加调好的酱汁再焖10分钟
出锅前撒葱花香菜白芝麻
iPhone 拍摄
于 2021-11-21 19:12:07
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三汁闷锅(黄记煌)
鸡翅
、
青椒
、
红椒
、
土豆
、
洋葱
、
红萝卜
、
蒜
、
蚝油
、
番茄酱
、
海天黄豆酱
、
海鲜酱油
、
糖
、
鸡精
、
淀粉
、
辣椒油
、
胡椒
、
辣椒粉
综合评分
8.4
（七天内
2
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乔伊丝699
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