下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
大智若如做的最佳伴手礼澳门杏仁饼(黑芝麻&粒粒杏仁)
大智若如
分享作品 最佳伴手礼澳门杏仁饼(黑芝麻&粒粒杏仁)
为了把一次做完200g的黄油,做了配方三倍多的量,开始烦过筛,一边过筛一边压饼,压饼很讲究水平,压好一碰就碎,吃的口感好松散,后来干脆就不过筛了,直接用手指压紧边边,再用刮板压紧,这样做出来反而象饼了,因为工作量实在有点大,剩下来的粉加了打发的黄油和鸡蛋活成团,用月饼模压成曲奇,出品也是挺香的。
Android 拍摄
于 2021-11-22 16:26:34
赞
2 赞
0 回应
登录查看全部回应
大智若如的厨房
11
关注
|
1
菜谱
|
75
作品
关注
大智若如的其他作品
全部
大智若如的菜谱
全部