一，牛排切小块，生抽一勺料酒一勺黑胡椒少许，腌15分钟。
二，蒜瓣七八块，青椒切块。
三，热锅加黄油多一点，放入蒜瓣和青椒翻炒后，先倒一边。
四，再加点黄油，牛肉粒炒到半熟，加入蒜瓣和青椒炒一会儿，加半勺耗油翻炒。装盘。
备注：
全程大火，注意别炒老了。
盒马上买的34.9块的上脑牛排，挺划算。
二，蒜瓣七八块，青椒切块。
三，热锅加黄油多一点，放入蒜瓣和青椒翻炒后，先倒一边。
四，再加点黄油，牛肉粒炒到半熟，加入蒜瓣和青椒炒一会儿，加半勺耗油翻炒。装盘。
备注：
全程大火，注意别炒老了。
盒马上买的34.9块的上脑牛排，挺划算。
Android 拍摄于
2021-11-23 23:07:55
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