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蛋糕
芒果慕斯蛋糕
欢欢仔小可爱做的芒果慕斯蛋糕
欢欢仔小可爱
做过
芒果慕斯蛋糕
不够芒果了,拿柠檬装饰也很好看,做的8寸的,所有材料翻倍,慕斯糊的吉利丁片放了30克,镜面的吉利丁片放了2片,做出来成品看着很不错,只是感觉蛋糕体不够甜,下次做的话糖再适当加点,还有拿奥利奥做的蛋糕底反而太甜了,下次换成消化饼试试,还有我的淡奶油一不小心打发成了奶油状态,也硬着头皮拌匀了,成品蛋糕体有点偏硬口感,不知道是吉利丁片放30克多不多,还是奶油打发偏硬有关,总之感觉还不错,但还差点意思,希望下次越做越好
Android 拍摄
于 2021-11-25 12:29:19
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芒果慕斯蛋糕
消化饼干(或奥利奥饼干)
、
黄油
、
去核芒果
、
牛奶
、
吉利丁片
、
细砂糖
、
淡奶油
、
吉利丁片
、
温水
、
果泥
综合评分
8.2
过于傲娇就是欠削
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