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馒头
一直被模仿,从未被超越——自然开花红糖枣馒头(更加松软版)
甯2016做的一直被模仿,从未被超越——自然开花红糖枣馒头(更加松软版)
甯2016
做过
一直被模仿,从未被超越——自然开花红糖枣馒头(更加松软版)
方子减半做的,晚上睡前揉好,室温发酵,第二天早上起来揉一下,冷水上锅蒸25分钟左右,没放大枣味道也香香甜甜的,内里组织像手撕面包一样,超级好吃
Android 拍摄
于 2021-11-25 12:54:58
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一直被模仿,从未被超越——自然开花红糖枣馒头(更加松软版)
红糖
、
面粉
、
牛奶
、
水
、
玉米油/葵花籽油
、
酵母(耐高糖型)
、
小苏打
、
红枣肉
综合评分
9.0
lf自由呼吸
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