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干豆角烧肉-好吃到炸裂
思念无尽头做的干豆角烧肉-好吃到炸裂
思念无尽头
做过
干豆角烧肉-好吃到炸裂
锅中加少许油,葱、姜、蒜、香叶、桂皮、八角(香叶三四片,桂皮少许,八角三颗)煸出香味,放提前切好的五花肉(五花肉大小为两厘米左右),等五花肉炒的微微发黄放入料酒,生抽,蚝油,少许冰糖翻炒,当看到五花肉上匀了颜色,再把五花肉倒进砂锅,砂锅里加水,水要没过五花肉,最后放泡过的干豆角(干豆角可以切成五到十公分长度),水开后转小火,直至砂锅里的水基本干了就可以了,最后放葱花点缀即可上桌,第一次发作品,叙述不到的地方请见谅。
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于 2021-11-26 08:49:05
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干豆角烧肉-好吃到炸裂
干豇豆(泡好的)
、
五花肉
、
姜、蒜
、
八角、花椒
、
小米辣/干辣椒
、
冰糖
、
生抽
、
老抽
、
盐
、
味精
综合评分
8.3
我是大吃货洋y
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思念无尽头的厨房
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