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北海道吐司（70%中种法淡奶油吐司）
荷兰凤凰6886做的北海道吐司（70%中种法淡奶油吐司）
荷兰凤凰6886
做过
北海道吐司（70%中种法淡奶油吐司）
交作业，方子非常好，我虽然面温控制不是很好，也不影响口感，我是放的450克面团吐司盒的哦，怕爆盒，多的做放其他模具
iPhone 拍摄
于 2021-11-26 22:10:19
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北海道吐司（70%中种法淡奶油吐司）
中种：
、
高筋面粉
、
耐高糖干酵母
、
牛奶
、
细砂糖
、
主面团：
、
高筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
耐高糖干酵母
、
奶粉
、
鸡蛋1个
、
淡奶油
、
黄油
综合评分
8.3
美美滴兔子
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