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凉拌蕨菜干
哼哼家的小赳赳做的凉拌蕨菜干
哼哼家的小赳赳
做过
凉拌蕨菜干
凉拌干蕨菜
淘宝买的东北干蕨菜,挺干净的,抓一把出来,冷水下锅煮开20分钟,过凉水清洗几遍,然后泡在冷水里过夜,差不多8小时,然后换水,又泡了三四个小时,(此时剪刀剪去根部三厘米左右 我怕硬 ,) ,冷水下锅再煮半小时,捞出来过凉水两遍。切段或者不切都可以,按照楼主方法加蒜末 辣椒丁 热油,和调味料,我还外加了点蚝油和藤椒油,超级好吃~我自己一顿吃掉了一盆😂 直呼做少了 哈哈哈哈哈
#午餐•2021年11月27日#
#凉拌蕨菜#
iPhone 拍摄
于 2021-11-27 11:23:18
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凉拌蕨菜干
蕨菜干
、
青椒
、
大蒜
、
生抽
、
香醋
、
芝麻油
、
盐
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6.6
双桃
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