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空气炸锅脆皮五花肉
斐啊斐做的空气炸锅脆皮五花肉
斐啊斐
做过
空气炸锅脆皮五花肉
猪皮确实是嘎嘣脆!一次成功!
同时做了两坨肉,因为计划改变,所以一坨在冰箱放了八个小时,另一坨放了24小时,感觉第二天烤的更好吃。
参考了一下其他食谱,所以改动了一点,白醋那步我是直接浸泡十分钟。没有粗盐,就直接细盐,撒了一点用手指抹匀,第二次烤之前用水果刀刮掉(猪皮没有水分不会化的,烤也烤不化,所以不会咸)
直接用六婆码的料,中间部分略微淡了点,可以蘸点辣椒面吃。
iPhone 拍摄
于 2021-11-27 14:42:05
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空气炸锅脆皮五花肉
五花肉
、
姜
、
盐
、
五香粉
、
白胡椒粉
、
白醋
、
粗盐
综合评分
7.4
伊妞妈妈
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