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水煮牛蛙
三馡做的水煮牛蛙
三馡
做过
水煮牛蛙
#我的晚餐集#
#暖暖冬季#
1.牛蛙➕料酒，胡椒粉，葱姜汁，淀粉浆一小时，一个莴笋焯下水铺在盆底。
2.油里➕姜蒜末，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料一块，炒香，➕水莫过牛蛙即可，生抽，鸡精，胡椒粉，糖（不喜太辣）水开下入牛蛙，慢慢推动，防止粘锅，中火烧三分钟出锅倒入盆中。
3.撒上蒜末，葱，花椒，芝麻，淋上热油即可。
一道不太辣的水煮牛蛙，喜欢辣的可以多放点干辣椒。
iPhone 拍摄
于 2021-11-28 08:36:08
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水煮牛蛙
牛蛙
、
生菜
、
大葱
、
大蒜（白皮）
、
姜
、
辣椒(红、尖、干)
、
料酒
、
盐
、
酱油
、
鸡精
综合评分
7.5
伤城秘密
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