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面包
牛奶面包卷(直接法)
蔚蓝0608做的牛奶面包卷(直接法)
蔚蓝0608
做过
牛奶面包卷(直接法)
方子很好,揉到位发酵到位爆发力超级强
#晚餐•2021年11月28日#
iPhone 拍摄
于 2021-11-28 16:57:14
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牛奶面包卷(直接法)
①主面团:
、
冰牛奶
、
蛋液(冷藏)
、
盐
、
糖粉
、
奶粉
、
高筋面粉
、
黄油(室温软化)
、
干酵母
、
②装饰 :
、
稀蛋液
、
白芝麻
、
③其他
、
28cm方形烤盘
综合评分
8.5
_慧绘美食记_
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