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戚风蛋糕8寸6寸面包高筋面粉版
爱太阳的小烧包做的戚风蛋糕8寸6寸面包高筋面粉版
爱太阳的小烧包
做过
戚风蛋糕8寸6寸面包高筋面粉版
6寸,糖36g,表面开裂了,不知道是不是蛋白打发的问题。自家烤箱温度较高,上层温度调低了10-20度左右,下次再试试温度低点,时间长点~
iPhone 拍摄
于 2021-11-28 21:08:45
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戚风蛋糕8寸6寸面包高筋面粉版
鸡蛋
、
高筋面粉
、
牛奶
、
稻米油(玉米油、色拉油都行)
、
白砂糖
、
玉米淀粉(红薯淀粉也行)
综合评分
8.3
伊嘛咪
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