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鲁邦种冷藏隔夜法恰巴塔Ciabatta（练习记录）
狗狗的自家產做的鲁邦种冷藏隔夜法恰巴塔Ciabatta（练习记录）
狗狗的自家產
做过
鲁邦种冷藏隔夜法恰巴塔Ciabatta（练习记录）
魯邦種放了27%
加了腰果 黑芝麻 奇亞籽
22度的室溫按照老師的食譜操作完全沒問題
因為時間關係是當天烤
切開看到好多洞洞感動極了🥺🥺
iPhone 拍摄
于 2021-11-29 21:34:25
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鲁邦种冷藏隔夜法恰巴塔Ciabatta（练习记录）
伯爵野性T65
、
液体鲁邦种（T80）
、
水（水解面团）
、
盐
、
后加水
、
橄榄油
综合评分
9.1
（七天内
1
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VivianKING
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