港式菠萝包(自然裂纹做法)
面团、高筋面粉、低筋面粉、全蛋液、牛奶、炼乳、细砂糖、鲜酵母、老面(可省)、黄油、盐、菠萝皮、低筋面粉、小苏打、黄油、猪油(可用黄油代替)、蛋黄、细砂糖、奶粉、炼乳(增香)
综合评分 7.7
苗生初夏