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香蕉核桃戚风
novemchan做的香蕉核桃戚风
novemchan
做过
香蕉核桃戚风
配方根据实际情况调整，香蕉肉90，糖45，核桃50，牛奶25，58g鸡蛋三个，玉米油30，甜度适中，下次可以试试少点油，6寸加高中空170度45分钟，顶部很硬，切掉了，其他部分松软有弹性，我对这个气孔分布挺满意的，看来中空戚风就是要高温烤得足够长时间。
iPhone 拍摄
于 2021-12-03 20:12:15
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香蕉核桃戚风
鸡蛋
、
低粉
、
熟香蕉
、
细砂糖
、
核桃仁
、
玉米油
、
柠檬汁
综合评分
8.8
王光光光光
16 赞
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