第二次做，感谢作者，来交作业了。
记录心得：
蛋糕片很好吃，糖量可以但我略减至45克了，冬天脆皮配方完全OK，55%黑巧、法芙娜有点微苦、很香，淡奶油10g糖点睛，少了榛仁可能会少点层次感。下次试试减少可可粉减苦味，或者直接卷完吃也很美味呀~
记录心得：
蛋糕片很好吃，糖量可以但我略减至45克了，冬天脆皮配方完全OK，55%黑巧、法芙娜有点微苦、很香，淡奶油10g糖点睛，少了榛仁可能会少点层次感。下次试试减少可可粉减苦味，或者直接卷完吃也很美味呀~
Android 拍摄于
2021-12-03 21:57:34
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