【广式Q弹红糖糕(马拉糕)早餐店里平凡的美味图片】shineiil

shineiil 做过广式Q弹红糖糕(马拉糕)早餐店里平凡的美味

第一次做，看着还不错，还没尝味道。但是想问下为什么最后一定要盖盖子再焖5分钟再打开？我直接用蒸笼当容器做的，焖五分钟水滴都滴到边缘把糕体的边缘泡软了🆘🆘🆘，能用多蒸5分钟代替吗，我太难受了边缘被水泡了

Android 拍摄于 2021-12-05 19:53:19

红糖/黑糖(减糖用括号内的量)、白糖(可选，不爱吃甜的不加)、温水(约40°)、低筋面粉、木薯淀粉(tapioca starch)、耐高糖酵母、玉米油、泡打粉(可选，加了成功率高一些)

综合评分 8.2

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