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全黑麦面包
草根驴谈做的全黑麦面包
草根驴谈
做过
全黑麦面包
500粉用500水? 初以为是作者数字的笔误，后来好奇心驱使，狐疑中硬着头皮，冒被老婆笑话之韪，用280克全黑麦粉20克谷朊粉(面筋粉)，兑入320克水，4克酵母，用面包机合面2次发酵，上下180度，30分钟。上海话，赞的勒不得了。
Android 拍摄
于 2021-12-05 20:24:36
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全黑麦面包
黑麦粉
、
盐
、
水
、
酵母
、
面筋粉
2
做过
lysysu
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