下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
早餐
汉堡胚（一次性发酵超软超省时）
杉来做的汉堡胚（一次性发酵超软超省时）
杉来
做过
汉堡胚（一次性发酵超软超省时）
昨晚做了汉堡胚，早上起来煎的山姆牛肉饼。没有生菜，就撒了马苏里拉芝士碎和沙拉酱。以前爱刷蛋黄液，表面总是又焦又硬，这次参考了您的办法不刷，结果上色非常均匀自然。以前都是180度烤，这次150度也熟了，表皮也比较松软。谢谢分享方子☺️
Android 拍摄
于 2021-12-07 08:08:52
赞
汉堡胚（一次性发酵超软超省时）
高筋面粉
、
牛奶
、
鸡蛋
、
鲜奶油
、
炼乳
、
盐
、
糖
、
黄油
、
酵母
综合评分
8.2
甜西甜
3 赞
0 回应
登录查看全部回应
杉来的厨房
15
关注
|
100
作品
关注
杉来的其他作品
全部
