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【小高姐】完美戚风蛋糕 蛋白霜打发的三个状态
水晶726做的【小高姐】完美戚风蛋糕 蛋白霜打发的三个状态
水晶726
做过
【小高姐】完美戚风蛋糕 蛋白霜打发的三个状态
看了几个方子,还是决定用小高姐的,讲的清楚明白。没凹陷,很细腻,试着压下去,也慢慢回弹了,应该算成功了吧!之前看友友们留言说戚风蛋糕失败案例很多,有点抱着试试看的态度做的,没想到一次成功,极大鼓舞了我烘培的热情,嘻嘻!我想主要还是小高姐的方子好!
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于 2021-12-07 18:42:19
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【小高姐】完美戚风蛋糕 蛋白霜打发的三个状态
戚风蛋糕
、
鸡蛋
、
植物油
、
低筋面粉
、
牛奶
、
白醋
、
糖
、
烘焙
综合评分
9.1
小高姐的魔法调料
5 赞
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